BONITO
CON PIMIENTOS MORRONES
Ingredientes:
(para
cuatro personas)
1 Kg. de Bonito del Norte cortado en
cuadraditos
1 Lata de pimientos morrones de ½
kg.
4 Dientes de ajo
Aceite.
Preparación
En una cazuela de barro se doran los
ajos. Se añade el bonito sazonado, un poco de agua y se deja a fuego
durante 10 minutos.
Terminaremos incorporando los
pimientos morrones en tiras y dejándolo cocer durante 5 minutos más
a fuego muy lento.
No hay comentarios:
Publicar un comentario