TRONCO DE CARNE

TRONCO DE C

TRONCO DE CARNE PICADA

INGREDIENTES :

300 grs. de carne picada

1 Migajón de pan mojado en leche

2 Huevos y uno duro picado

1 Pastilla de avecrem

Ajo, cebolla, perejil, pan rallado, sal,pimienta y vino

PREPARACION :

Se tritura los ajos, cebolla y perejil. Se mezcla con la carne picada, junto con el migajón los huevos, el avecrem, la sal, la pimienta y el vino. Y se hecha el pan rallado formando un tronco.

se envuelve en aceite y se coloca en el micro plus rectangular de 1,71. Lo metemos en el microondas durante 6 minutos por un lado y otros 6 por el otro