POLLO SENCILLO

-->

POLLO SENCILLO

Ingredientes:

Un pollo de kg y ½ aproximadamente

2 dientes de ajo

2 cucharadas de pan rayado

Perejil

Sal

Preparación:

En una fuente de horno se pone el aceite en el fondo, el pollo cortado a cuartos, sal, los ajos picados, perejil y el pan rayado. Se introduce en el horno, que este bien caliente y se deja hasta que se dore